Word jij enthousiast van het verzorgen van een onvergetelijke ervaring voor restaurantgasten?

Dan is dit jouw kans! Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde sous-chef die de lekkerste gerechten bereidt en collega’s inspireert in ons restaurant Rita’s@ThePark in Lunteren, vlak bij Ede. Kortom, een superleuke en uitdagende functie waarin je, samen met een gezellig team, onze gasten culinair in de watten legt.

Het @ThePark-label is recent opgericht en omvat de meeste restaurants op de vakantieparken van TopParken. Het doel is om dit label te laten uitgroeien tot een toonaangevende restaurantketen, waar zowel vakantiegasten als lokale bezoekers graag komen.

Wat ga je precies doen?

• De lekkerste gerechten bereiden en zorgen voor een afwisselende menukaart.
• Zorgen voor de inkoop van producten.
• De kwaliteit van de gerechten bewaken en de HACCP-richtlijnen controleren en uitvoeren.
• Zorgen voor een goede administratie en het bewaken van budgetten.
  

Wat vragen wij van jou?

• Een mbo-diploma niveau 3/4, bij voorkeur in de richting van leidinggevende keuken, gespecialiseerd kok of zelfstandig werkend kok.
• Al wat jaartjes ervaring in een leidinggevende rol in de keuken.
• Je weet structuur aan te brengen en prioriteiten te stellen.
• Je kunt snel schakelen en bent stressbestendig.
• Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels. Duits is een pré!
• Bereid om in weekenden en op feestdagen te werken.
  

Wat bieden wij jou?

• Een dienstverband van 38 uur per week.
• Salaris conform cao Horeca (schaalindeling afhankelijk van jouw opleiding en relevante werkervaring).
• 8% vakantiegeld.
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer.
• 25 vakantiedagen.
• Een goede pensioenregeling.
• Een jaarlijks verblijf op een van onze vakantieparken (t.w.v. € 500,-).
• Een uitdagende baan binnen een succesvol en groeiend bedrijf.

Bij TopParken streven we naar een diverse en inclusieve werkomgeving en moedigen daarom iedereen die zich herkent in bovenstaand profiel aan te solliciteren!

Ben jij de sous-chef die wij zoeken? Solliciteer dan direct via onderstaande button. Heb je nog vragen? Stuur ons gerust een mailtje via personeel@topparken.nl.

Om een voorproefje te krijgen wat werken bij TopParken betekent kan je dit korte filmpje bekijken

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.