Voor ons restaurant Rita's@ThePark op Landgoed de Scheleberg in Lunteren zijn wij op zoek naar een spontane en enthousiaste medewerker voor de functie van Zelfstandig werkend Kok. Wil jij samen met je collega’s verantwoordelijk zijn voor het reilen en zeilen van de gehele keuken van ons restaurant en is koken je passie? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je precies doen

• Je runt de gehele keuken samen met je collega's.
• Koken is je passie, je hebt oog voor kwaliteit en werkt geordend.
• Je regelt bestellingen en verzorgt de inkoop van producten.
• Je bereidt zowel lunch- als diner gerechten.
• Je zorgt 2 maal per jaar samen met je collega's voor vernieuwing van de menukaart.
• Je zorgt voor een adequate personeelsbezetting in de keuken en bepaalt in overleg het rooster. Je bent collegiaal en hebt oog voor het welzijn van je collega's.
• Je bent (mede) verantwoordelijk voor het totale reilen en zeilen van het restaurant.

Functie-eisen

• Een afgeronde MBO Opleiding Zelfstandig werkend Kok (MBO 3)
• Een aantal jaren werkervaring in een soortgelijke functie
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en schrift
• Bereid om op zondagen en feestdagen te werken, zowel overdag als in de avonduren.

Wat bieden wij?

• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week.
• Een marktconform salaris waarbij de functie is ingedeeld op basis van de Horeca CAO.
• Een uitvoerende functie waarin jij jezelf kunt ontwikkelen
• Een leuke en uitdagende werkomgeving bij een snelgroeiend bedrijf.
• 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. fulltime dienstverband).
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer
• Goede pensioenregeling
• Een klein hecht team met korte lijnen, waarbij er snel geschakeld wordt.