Voor ons nieuwe restaurant op ons nieuwe vakantiepark Resort Brabantse Kempen in Lage Mierde zijn wij op zoek naar een spontane en enthousiaste Chefkok. Wil jij verantwoordelijk zijn voor het reilen en zeilen van de gehele keuken van ons restaurant en is koken je passie? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor het creëren van onvergetelijke herinneringen voor onze gasten…

Ga je dit doen:

• Je runt de gehele keuken samen met je collega's.
• Koken is je passie, je hebt oog voor kwaliteit en werkt geordend.
• Je regelt bestellingen en verzorgt de inkoop van producten.
• Je bereidt zowel lunch- als diner gerechten.
• Je zorgt 2 maal per jaar samen met je collega's voor vernieuwing van de menukaart.
• Je zorgt voor een adequate personeelsbezetting in de keuken en bepaalt in overleg het rooster. Je bent collegiaal en hebt oog voor het welzijn van je collega's.
• Je bent verantwoordelijk voor het totale reilen en zeilen van de keuken.

Heb je dit nodig:

• Een relevante opleiding
• Een aantal jaren werkervaring als Chefkok of Souschef
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en schrift
• Bereid om op zondagen en feestdagen te werken, zowel overdag als in de avonduren.

Krijg je van ons:

• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week.
• Een marktconform salaris waarbij de functie is ingedeeld op basis van de Horeca CAO.
• Een leuke en uitdagende werkomgeving bij een snelgroeiend bedrijf.
• 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. fulltime dienstverband).
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer
• Goede pensioenregeling
• Een jaarlijks budget van € 500,- te gebruiken voor een verblijf op één van onze vakantieparken
• Een klein hecht team met korte lijnen, waarbij er snel geschakeld wordt.